Gabriel læste musikvidenskab og pædagogik på Det Nationale Musikakademi i Cluj-Napoca, tog en performance-uddannelse på ICMP i London og afsluttede en master i music performance i Sverige. Han er dansk-akkrediteret underviser, og kløften mellem de verdener — akademiet og scenen — er præcis dér, undervisningen bor.
På scenen er det funk, rock, soul, world og fusion. I lektionerne er det den samme musik, taget alvorligt: analyseret, forstået og givet tilbage til dig som noget, du kan bruge.